蔬菜价格下降监测的27种蔬菜价格4涨21降2平，均价与上期相比下降12.84%环比下降幅度较大的品种有黄瓜32.03%、豆角27.66%、生菜55.17%、油麦菜54.90%、茼蒿25.81%。
芽苗菜市场当前菜价居高不下，一些市民利用花盆、屋顶、空地“以菜当花养”已不稀奇但因种菜要施肥，肥料散发出的气味难免招来邻里矛盾，小区物业对此也颇觉棘手不过，家住金色江南四期的市民李先生，到养牛场要来发酵的牛粪当肥料，没有任何异味，菜还种得特别好。对于近期菜价走势，汉中市皇冠农业产业化有限公司经理张跃华也表示，除了洋葱之外，近期大部分菜价上涨均属于正常的季节性价格波动。
“这茬辣椒7月中旬变红后，便开始采摘上市，可以持续到霜降节气”张秀英掰着手指算起了辣椒种植收益账，辣椒亩产能突破5000斤，若按每斤0.8元的批发价计算，亩收入4000元不成问题，相当于原来5亩小麦的总收入。海口南北蔬菜批发市场相关负责人介绍说，实际上，市场以前也给各个档口发放了小黑板，要求所卖的菜品明码标价，由于不少经营者没有引起足够重视，很多档口的小黑板就遗失了如今，根据海口工商部门要求，给各个档口重新发放小黑板，要求经营者明确菜价。迟绿包菜其中，部分白菜被加工成辣白菜等食品，丰富了市民的餐桌。目前，道里区储存秋菜1700多万公斤、秋菜窖储面积6.1万平方米。
王志文告诉记者，在种植过程中，他采用南瓜嫁接黄瓜的技术，提高了黄瓜栽植的科技含量，使黄瓜具有抗病性强、产量高、口感好等特点。要进一步抓好种子生产的基地建设。选择土壤、温光等自然条件优良、基础设施完备及农民素质好并基本稳定的地区。芽苗菜市场
目前，超过九成监测蔬菜全国价格高于去年同期。8月4日，菠菜、油菜、生菜、黄瓜、白萝卜、洋葱、茄子、大葱、大蒜全国日均价同比涨幅在20%—50%之间，其余价格上涨品种的涨幅多在15%以下。
对此，长春市农委蔬菜处谭处长表示，长春地产秋菜走出去的现象，在刺激菜农种菜积极性的同时，也带动长春秋菜销售，给菜农带来了实惠和便捷。《意见》对项目目标、实施内容及工作要求分别提出意见《意见》指出将重点扶持建设一批有一定规模、生产技术基础好，并在增加产品产量和提高产品质量有示范带动作用的生产基地，改善生产条件，推进标准化生产，提高抗御灾害能力，增强“菜篮子”产品综合生产能力和应急供应保障能力。芽苗菜市场
“今年榨菜成了菜农的‘开心菜’，但过去的‘伤心’不能忘！”陈登高认为，菜农在种植榨菜中，往往出现不理性，见今年榨菜收购价高，下半年种植时一哄而上，导致来年榨菜供大于求，出现“多收了三五斗”之感。以前，菜农在海峡蔬菜批发市场交易叶类菜，都需缴纳2%的交易管理费但今年初以来，持续阴雨天气对我市蔬菜生长极为不利为调动菜农积极性，吸引各地蔬菜流入，保障城市供应，市商贸服务业局会同相关部门商讨决定，免去批发市场2%的交易管理费。迟绿包菜蜜柚：与1季度相比，平均价格从每个5.59元上涨到6.01元，涨7.53%。与去年2季度平均价格每个6.10元相比，跌1.37%。
今年我市农超对接保障作用明显随着近年来我市以京张蔬菜产销对接为主的各类对接工作大力推进，农超对接模式日益为广大菜农、消费者和蔬菜经销者接受，农超、农校、农市等各类对接模式在畅通销售、稳定物价、保障预期等方面发挥了越来越重要的作用。芽苗菜市场而对于娃娃菜真假的鉴别，工作人员则表示，用肉眼是无法区分娃娃菜与大白菜之间的区别的，而且需要进行化验检测才可得出结论。
为了应对今冬明春期间可能来临的冰雪等特殊气候影响，宁波将投入720万元保障蔬菜供应补助资金，抑制菜价过快上涨。
