农户生产的蔬菜、水果经过储藏，销售期从不到半个月延长到了7个月，有效地调节了果蔬市场供应，若错季销售，售价将提高30%-50%和田地区种植的大白菜，冷库储藏时间为12月，出库销售时间为次年春季2月底，考虑到白菜入库价值及消耗等原因按照0.78元计算，次年春天销售时批发价格达到1.5元左右，价格翻了一番。
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文登市质监部门采取各种措施，大力引导和帮助农民发展标准化无公害蔬菜生产，使无公害蔬菜走进千家万户为推广标准化无公害蔬菜生产，文登质监部门深入各镇村，为农民讲解无公害蔬菜优点，引导农民采用合理农业生产技术措施，提高蔬菜的抗逆性，减轻病虫害，减少农药施用量。现在许多城市雾霾严重超标、热岛效应高温不退、城市内涝频发、垃圾围城、垃圾围村等环境问题热门话题，而通过屋顶种蔬菜的方法，把土壤、水、植物重新请回到城市中来。白菜价格最新行情
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“要想在蔬菜市场定价中掌握主动权，必须把分散的农户和土地集中起来，抱团闯市场”孟津县送庄镇党委副书记王旭升指着路边密密麻麻的大棚说，近年来，送庄镇通过农业结构调整和大规模土地流转，集中了万余亩土地，建设各类蔬菜温棚，带领群众走上了靠蔬菜致富的道路。
