该品种叶色深绿有腊粉，叶鞘较粗，鳞茎表面呈紫红色，圆形，茎7厘米左右，高10厘米，单株重320-350克，商品性好，肉白色，甜辣味，生长势强，产量高，耐贮运，抗病、抗寒、不抽苔，一般亩产5000公斤左右，适合我国大多数地区栽培。

栽培要点：中原地区秋分育苗，移栽小雪，行距18厘米株距10厘米，应施足底肥，平整好土地和田埂、顺利施水，确保丰收。